新玉ねぎいただきました
Ｙさんより「新玉ねぎ」をいただきました。
▲新玉ねぎ
新玉ねぎは球だけでなく
葉っぱもおいしくいただけます。
まず、葉っぱを刻んでしまいます。
▲刻んだ新玉ねぎの葉っぱ
▲フライパンで炒めて
納豆ご飯にかけるとおいしいです。
▲納豆ご飯の上に新玉ねぎの葉っぱの炒め物
因みに、納豆は先日パルに発注ミスをして２週間分が一度に来たので
毎日、納豆を食べています。
納豆に砂糖を掛けて食べるのが茨城流だとかテレビでやっていましたが
本当に糸がいっぱい出ます。
残った新玉ねぎの葉っぱは冷凍庫に入れておくと
薬味やみそ汁の具として重宝します。
