夫samaからのリクエスト・・・豆鯵の南蛮漬け・・・
でも、スーパーにはこれしかなくて↓
料理本で見るのは、頭もついたまま・・・
えらを開けて？？・・・Σ(￣ロ￣lll) ムリムリ 頭落とした(笑)
以前頂いていたこんな便利そうなものがあったので↓
漬けこみました('ω'*)
ふぅ～～～～～(笑)
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夫samaからのリクエスト・・・豆鯵の南蛮漬け・・・
でも、スーパーにはこれしかなくて↓
料理本で見るのは、頭もついたまま・・・
えらを開けて？？・・・Σ(￣ロ￣lll) ムリムリ 頭落とした(笑)
以前頂いていたこんな便利そうなものがあったので↓
漬けこみました('ω'*)
ふぅ～～～～～(笑)
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お魚って見た目がコワイですよね。
ほんとは頭ついたまま丸ごとなんですね？
知らなかった。。。。私も頭落としちゃう。
お魚教室ではツミレなんかも作るんですか？
私の場合あまりに知らないこと出来ないことが多くて
教室で教えてもらわないとダメかもしれない^^;と
お悩み中です。yucocoさんはスゴイわ！
料理教室では、そんなの習ってないし・・・
えらを開けるなんて、絶対無理！！(笑)
ツミレはメニューになかったような・・・
私も、教えてもらってもなかなか・・・って感じ。
しかも、私は実は、食べるのも好きではないの・・・^^;
だからね、これも、結局ひと口食べただけでごちそうさま。
そんなんじゃ、うまくならないよね～と思いつつやっぱり苦手・・・