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昨日だけどネ。。。
小豆を使って作りたかったお菓子はこれでした( ´∀`)
でも、欲張りすぎてクリーム溢れてきちゃった
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スポンジは結構良い出来上がりなのだけれど、巻き方が下手すぎるっ( ̄∇ ̄;)
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初めてスーバーバイオレット(薄力粉)を使ってみたら、
先生の言うように、スポンジの出来上がりが違う~ びっくり。。。
巻き方練習の為、また作ろう(ただ単に食べたい、と言えばいいのに?(●ゝ艸・)
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なんとなく、普通のでやってみました^^
粉は、全く違いました。
びっくりです。
これを知ってしまうと、戻せません(笑)
ケーキ作る時だけこっちの薄力粉を使おうと思ってます^^
あ、強力粉は私もスーパーのです^^;
シュフさんちの坊ちゃん、何やるのでしょうね♪
楽しみですね~^^
でも、ロールケーキの巻き方が上手になったら、
そのうち、いつか・・・いつの日か・・・お持ちいたしますわ(笑)
ほんとに、いつもさぼってるようなことばかり言ってるけど、
写真を見ると、案外ちゃんとやっていて嬉しかったよ^^
でも、今は試験中で、自宅通学になるかどうかの
瀬戸際にいるから、部活はお休みしてるらしい。
普段からきちんとやっていればなんてことないのにね、
相変わらずだめだめです^^;
私も少し冷凍してますが
バニラアイスにかけて食べようかな?なんて思ってた程度です。。。
ケーキやパンって
粉で全然違う出来上がりなんですよね。。。
パン教室の先生をされてる方がおっしゃってました。
でもスーパーで安い強力粉買ってきて食パン焼いてる我が家です。。。
息子さんカッコいいな~~我が家の坊ちゃんも
こんな風になってくれたらな。
やっぱり、絶対、パワーストーンよりお菓子とパンの販売を考えてくださいませ(笑)
次男くん、青春を謳歌してるね~♪体育会系の男子、やっぱりカッコいい!怪我は心配だけど、それも男の勲章かな?がんばれーp(^-^)q