昨日は月に1度のお魚を使った料理教室
今月は烏賊。。。
烏賊は、結構普段からやっていたけれど、やっぱりきちんと習うと
違うものだなあ・・・としみじみ(*^~^*)ゝ
でもね、いくらなんでも、昼間から烏賊1ぱいは厳しいものが・・・(笑)
しかも、わた炒めまで・・・
烏賊のファルシ
下足わた炒め
烏賊と空芯菜とトマト炒め
↑こちらは先生盛り付け
8月も今日でおしまい・・・なのに、 . . . 本文を読む
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