ベーグル 2011-03-09 | ベーグル作り コストコのベーグルが変わってしまったので、 こうなったら自分でと意気込んでベーグルを作りました。 ・・・が、案の定このように・・・ ホールがない というわけで即リベンジ 今度は、オニオンを生地に混ぜ込んだので 口に入れたときにふわ～っと良い香り オニオンは炒めずに入れたのですが、次回は先に こんがりあめ色になるくらいまで、炒めて入れてみようと思います。 コストコのは確かに茶色かった・・ . . . 本文を読む
