ガトーショコラ ＆ 菜っ葉炒め

またまた、ご無沙汰してしまいました。

初めて、ガトーショコラを作りました。

きっかけは、

春の新番組の『俺の話は長い』（後編其の四）の中で、

長年営んでいたコーヒー屋さんをやめるときに、

常連客の方に名物のガトーショコラを作って挨拶するという場面があって、

原田美枝子さんがボールの中で材料をぐるぐる回していたのを見て、

作りたいと思ったのです。

デリッシュキッチンと富澤商店とそのほかのレシピを参考にさせてもらいました。

【材料】

ガーナチョコレート　150グラム

バター　　　　　　　100グラム

薄力粉　　　　　　　10グラム

純ココア　　　　　　25グラム

卵　　　　　　　　　2個

牛乳　　　　　　　　10グラム

砂糖　　　　　　　　70グラム

粉糖　　　　　　　　適量

170度で50分、焼きます。

写真を撮りましたが、何をぐるぐるしているのか、もうわからない・・・

ハイ、出来上がりました。

夏みかんのマーマレードと一緒に、食べたい。

お隣のKさんから、沢山いただいた夏みかんで作ったマーマレードです。

スーパーで、スナップエンドウ、100円！

鹿児島県産。

鹿児島から、よくぞ我が家まで来てくれました。

フライパンで1～2分蒸して、ウインナと炒め、

塩コショウと唐辛子を少し、

仕上げに粉チーズをかけて。

（レシピでは、チリペッパーなのですが、ない場合は唐辛子でよいとのことで）

我が家で、鳥に狙われつつ、冬越した葉っぱたち。

サニーレタス、春菊、サラダほうれん草、青菜、ビタミン菜

これも、調味料は、塩・コショウ・唐辛子・粉チーズ。

ちょっとおしゃれに、

【5種のリーフとソーセージ炒め】です。