ケンミンの焼ビーフン

①フライパンを熱し、油をひいて、豚肉を並べる。

②肉の上に、ビーフンをのせる。

③その上に、野菜をたっぷりのせる。　キャベツ、にんじん、ピーマン、長ネギ、きのこなど。

④水１９０ｃｃを注ぎ、強火で３分蒸した後、めんの味が野菜に染みるようによくかき混ぜて、出来上がりです。　

（写真が美味しそうに撮れなかったです）

種類があるようですが、私は【昔ながらの味！鶏だし醤油味】が好きです。

この焼きビーフンを知っている人が少ないので、知合いに結構勧めています。

早くて、安くて、美味しいです。