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ウチめし「牛筋焼そば」

2012-09-27 04:23:46 | 男の料理

 

ウチめし「牛筋焼そば」

　焼そばと牛筋煮。
　焼きそばの具材は野菜と牛筋。調味料は、ニンニク味噌と豆板醤、醤油を隠し味程度。
牛筋煮は、薄味程度の醤油味。青葱を薬味にしてみた。

　焼き蕎麦も牛筋煮も、なかなかイケルよ！ 

                            

 

 



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