田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

コリンキーをサラダで・・・・

2013年09月05日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

湖畔の杜レストランORAEでは、「コリンキー」をサラダでお召し上がり頂いております。

なくなり次第終了ですので、食べた事のない方はお早目に(*^_^*)

サクサクしていてほんのり甘い・・・そんな味わいです。

普通の南瓜のように煮てもいいですし、ジャムにも出来ます。

日本生まれの生食南瓜なんですよ。

Photo

いかにも体によさそうな色具合ですね(*^_^*)

コリンキーもさることながら、ピーマンの生食が美味い(*^_^*)

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2 コメント

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さすがに、野菜好きのミミちゃん。 (いしわたかおる)
2013-09-08 18:21:25
さすがに、野菜好きのミミちゃん。
コリンキーを店で出しちゃうなんて、はや~^^
ところで、コリンキーはコリコリしているから
コリンキーになったって聞いたんだけど
ほんとう?
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いしわたさん、ありがとうございます。 (ミミ)
2013-09-08 20:55:37
いしわたさん、ありがとうございます。
コリンキーの最初の登録名が「かりっこ」と言う、食感に訴えたものだった事を考えるとコリコリとしている事から「コリンキー」と言うのは頷けます。要するに生食用にと言うコンセプトを商品名にしたのだと思います。コリンキーはサカタのタネさんで開発されたものですから、そのような日本的な発想でつけられたの商品名でも不思議ではありません。
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