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日々雑感。誰にでも必ず鬼は住んでいる。

有精卵

2010年05月21日 | 野菜

            

   有精卵を買った。
   平飼い。おから、米ぬか、そば粉、くん炭、貝殻、に土着菌を混ぜ発酵させた自家製餌。
   自分の畑の野菜、緑草(有機栽培)を食べているので黄身の色が自然の黄色。
   この卵を3週間ほど温めるとかわいい雛が生まれる命のある卵です。

   と、書かれている。
   少し醤油を落として生卵を飲む。ほんの少し冷え臭い。

   hutosiさんが「卵の黄身は黄色よ」と言っていたのが頭のどこかに残っていた。
   
   きょうは少し元気がでるかな。笑



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