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我が家の酵素ジュース。初回の、みかん類は殆ど溶けてジュースはかなり濃くなっている。
微発砲。グラス1/3くらいを起きぬけに飲む。
hutosiさんが「お酒になったらなったで、お酢になったらなったでいいじゃない!」と。
そうだよね。こんな素敵なお酢は他にないよね!と気がついた。
取あえず、自然に任せよう。
(夕方5:20ごろの写真。)
・ペールに果物・生野菜・ハーブなどと白砂糖と水。
・生植物の細胞中にあるミトコンドリアの作用で、白砂糖は「果糖」と「ブドウ糖」に
分解される。(白砂糖の害はなくなる)
・空気中の微生物(善玉菌=発酵菌)を呼び寄せて、発酵が進む。
☆このジュースを飲むことで腸内に乳酸菌をはじめいろいろな微生物(善玉菌のみ)を
取り込み「免疫力」が高まる。
また、食物酵素も取り込める。
ということである。
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