一次発酵が完了したパン生地を、プチパン用にすこし取り分け(45g×2)、
プロセスチーズを包んで、さらに溶けるチーズを乗っけて焼きあげました。
どうせ焼くなら、すこし多めにこねて、いつものチーズのプチパンを焼こう!
と、朝からキッチンでゴソゴソ…。
そして、焼きあがったのが、ちょうどお昼どき。きょうも朝ごはん抜きなので、
お腹が空いているはずなのに、なんだかあまり空腹感を覚えませんでした。
めずらしく つつましく、1コだけいただきました。(笑)
山の高さが均等に膨らんで、なんだかちょっとうれしい~。^^
うーーーん、同系色のテーブルとパン なんだかなぁ…。(^m^)
それはおいといて。。。
見た目はいい感じに焼けていたけど、いつかの二の舞じゃないでしょうね?
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