

美味しい白ワインを頂いたので、せっかくだし!と云う事でワインゼリーを作ってみました

上の層がワインとミックスベリーのゼリーです

ラズベリーとかレッドカラントとかブラックベリーを入れたら
赤ワインみたいになってしまいましたが

白ワインで~~~~~す。
お酒は全くと言っていいほど飲めない店主ですが(でもお菓子に隠し味程度に効かせるのは大好きです!)、頂いたドイツワインはフルーティーで飲みやすかったですよ


グレープフルーツとオレンジの果肉も入れてみました



下の層はパッションフルーツを加えたオレンジゼリーです

全体的に爽やかな仕上がりになりました

お酒はそんなにきつくないと思いますので、ぜひ一度お試しください~~~



