りんごのコンポート

長野産の黒ーい　りんごがスーパーの店頭に並びました

黒いけど加工には向いているのよ・・♪

台風で早く収穫したから？今年は比較的安価

可愛いりんご

今年もコンポート作りました

りんご2個　お砂糖大５ぐらい　お水ひたひた

白ワイン大１1/2

レモン汁大１

くるくる剥いた皮も一緒に入れて

弱火で15分ぐらい煮たら出来上がりです

残ってたシナモンも少し振り入れました

朝のヨーグルトに入れたり　水気を切ってクルリンとパンに入れたり

楽しいなん！　♡