秋田にマイル －みず－

新玉川温泉の夕食は、山菜がいっぱい。

こごみや、熊さんに襲われながらとるという（＾＾；）ひめたけ、それに「みずのみ」。


「みずの実」って何？！状態ですが、食べてみると美味しいです。
売店にも置いてあったので、しっかり買って帰りました。


調べてみれば、なんでも「うわばみ草」らしい。


そして帰りに立ち寄った田沢湖駅前の、蕎麦屋「そば五郎」にも「みず」の天ぷらが。
天ぷらつけ蕎麦は、えび、しいたけ、に、「みず」の天ぷらが付いているのです！！

みずってどんなものだろうとワクワクしながら待っていると、「茎」状の物でした。
こっちでいう「ふき」みたいな感じ。