鉄板焼きって無駄に高いと言うイメージがあったから敬遠してたけど、
誕生日だし、竹園に泊まるなら「竹園で肉食べたい！」とお願いしてみた。
どれくらい高いんだろう？とおっかなびっくりだったけど、何と2020年2月限定20%引きではないですか！
1年に１度の贅沢ぢゃと鉄板焼きスタンダードコースをお願いしました。
1 但馬牛焼き寿司
まずお皿にすし飯の握ったものが２つでます。そしてシェフ？が、目の前で焼いてくれた肉を合わせて食します。お肉はイチボとランプ
2 ローストビーフサラダ
普通にサーブされるのかと思いきや、
目の前であわびたけやジャンボマッシュルームに永平だけ？だったけ？を焼いてくれて、サラダにトッピング！
このキノコ連中が上手い！
ソースも3種類から選べます。
3 竹園特製ビーフコンソメスープ
表現のしにくい帽子みたいな白い小洒落た器に、これまた目の前で温めて貰ったスープが上品なにサーブされます。
確かにコンソメであり それでいて牛のエキスがたーぷりというお味です。
4 ステーキ８０g 季節の焼き野菜にパンドミー
いよいよメーンのステーキはロース80g
季節の野菜は椎茸に竹の子淡路島島のグランデ玉ねぎ
最初80g少ないかも？と思いましたが、丁度良い量です。お肉はレアでお願いしました！ 今まで食べた鉄板焼きは何だったんだろう？ ソースも洋風和風を選べて、それぞれ3種類、楽しい！
5 ガーリックライスまたは焼きカレー
迷いましたが、2人とも焼きカレーをオーダー。カレードリアです。笑
程よい量で、付け合わせの酢キャベツがまた美味しい。お隣ではガーリックライスが作られていましたが、これも美味しそうでした。
6 デザート パンドミー変化
ステーキの時に提供されたパンドミーは
デザートに変化します。
A エシレバター
B エシレガーリックバター
C 生クリームで
最後に蜂蜜で
文字にすれば何気ないですが、食べてみないとこの楽しさは分かりません！
十分満足したところに、最後に上品なお茶菓子が2種類！
パーフェクトです！
ありがとうございました！
