ＯＪＡ４２作戦 のこり１０くらい

いささかネタもつきてきたＯＪＡ作戦ですが

ここに来て変化が、というか１つのパターンが増えました。


１匹６９８円のイサキをお刺身にしてもらった残りのアラ、いつもはお味噌汁にするのですが、
ふっと思いついて雑炊の出汁にしてみました。　鯛めしならぬイサキ飯雑炊といったところ。
結構よいおだしがとれてヒットでした。

これに味をしめて、今日は１匹７２９円のコチをお刺身にしてもらって、残りを雑炊に。　頭を真っ二つにされたコチがなかなか・・・・がんばってくれました。