田酒(青森県)
特別純米酒
平成19年4月
世の中では、「幻」とか、あっても他の酒と抱き合わせでの販売とか、
とかく珍重されているお酒。
どんなお酒か非常に興味津々。
いつもの酒屋さんとは、違うお店で発見。
本当に、発見と言う言葉がピッタリ!
蔵出しの、料金は2,600円くらいだが、
販売価格は約2倍!
プレミアがしっかりついてます。
早速、栓を開けると、
色はかなり黄色。
一口含むと、アルコール分が強いのか
かなりパワフル!
しかし、後味に違和感が残り、
なおかつ、温度が上がると安い日本酒にありがちな、
喉に刺すようになり、
本当にこれが、プレミアを持つ日本酒なのか、
疑問を持たざるをえない味。
保存が悪かったのか、よく見るコメントとは、
程遠い内容。
初日には、1升飲むのが憂鬱だったのですが、
2~3日経つと徐々にこなれてきたのか、
嫌味が少し薄れ、なかなかおいしくなりました。
しかし、世間の評判のようにはならず、
ガッカリというのが正直な感想です。