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くどき上手 亀の尾(山形県)
純米大吟醸
生詰
使用米:羽州 亀の尾
精米:48%
日本酒度:+1
平成20年5月
亀の井酒造株式会社
前回の「酒未来」を飲んで、くどき上手のポテンシャルを改めて思い知
らされた。
同様に4月限定のお酒「亀の尾」深いブルーのラベルが印象的です。
飲んでみると、くどき上手特有の飲み口。
癖のない、くどくもない。でもふくよかで、力強いお酒。
非常にパワフルで、飲み込んでも食道から胃袋に流れ込んでゆく液体
の状況が染み渡ってゆくようにわかる。
でも飲んだ後はスッと引いてゆくように、後味はスッキリ。
飲みごたえ十分の日本酒です。
★★★★☆(5★満点)