お好み焼き ふじ

4ヶ月ぶりに来ました。先日、テレビ大阪の番組「おとな旅あるき旅」に登場し、わざわざ滋賀県からお客さんが来たそうです。
明るく楽しいお母さんが、なんでも焼いてくれます。
福知山B級グルメ「ゴム焼きそば」がこちら↓麺が蒸してあるのでゴムのような歯ごたえになるそうです。

道の駅 ようか但馬蔵

国家戦略農業特区の養父市にある道の駅「ようか但馬蔵」に立ち寄りました。
美味しいと評判の「八鹿豚」の豚まんをいただきました。少し小ぶりですが美味しいです。
ついでに角煮もいただきました。少し深めの器で煮汁に浸っていればもっと美味しいと思います。