堆肥づくりその２

１月末に落ち葉と糠等を混ぜて積んだ堆肥。その後、手を突っ込んでみると熱が感じられたので、順調に発酵が進んでいると思っていたのですが、そろそろ切り返しをしようということで、堆肥の箱から堆肥をかき出してみました。

大きなビニール袋約６０袋分の落ち葉に米ぬか、大豆粉、コーラン、乾燥鶏糞を混ぜ、最後に土をのせて１ヶ月以上たちました。

かき出してみると、臭い！温かい！しかし、ぬかや大豆粉が固まっているところがあり、その周辺はぬかに水分をとられたのか、落ち葉が乾燥したまま、発酵していません。大分水をまいたのですが、まだまだ水分が足りないようです。

しかし、結構発酵が進んでいる部分もあり、落ち葉が黒く変色してきています。半分箱からかき出し、あとは3本鍬でかき混ぜ、水をたっぷりかけながら積み戻して踏み固めました。重労働でしたが、これをあと数回繰り返せばできあがりです。楽しみ。

家に帰ったら、臭い！攻撃。自分にとっては納得のいいにおいなんですが。即、風呂に入るよう命じられました。