先週、3月3日、じゃがいもの植付けをしました。毎年、すこしづつ寒が緩み、じゃがいもの植付けをすると新しいシーズンの始まりです。これから忙しくなるぞ!
今年は、きたあかり3キロ、メイクイン1キロの種芋を買ってきました。植付けの3日前、酒を飲んで帰宅してから種芋のカットをしておきました。ひとつ40グラムを目安に、大きな種芋はカットして数を稼ぐわけです。カットしたてで植え付けると種芋が腐る可能性があるので、数日前にカットして外に置いておくとこんな状態に。切り面が乾いて硬くなります。石灰などをつける方法もあるようですが、このやり方が一番安心できる感じがしています。
結構な数の種芋になったので、今年は3畝にすることにしました。本には畝幅60センチと書いてあるのですが、50センチとれていません。家庭菜園ではどうしても欲張ってしまうんですね。
30センチ間隔に種芋を置いて、70個ほど植付けました。5センチほどの深さにひとつひとつ埋めていきました。
植え付ける前に「ヤマブキ」とよばれる肥料を鋤き込んでおきました。まだまだ土に力がなく、昨年は小さな芋ばかりで残念だったのですが、今年の収穫はどうなることやら。楽しみです。