今日は、メアリーさんグループのフォロー会を我が家で初めてしました
を使い初めてすぐの人たちって、新鮮でいいね~。ああいう感動が、私にもあったはず…
初心忘れずで、人助け、社会貢献に頑張らねば…
本日のメニューは、混ぜ御飯と、鶏肉の照り焼きと、もずくスープ、ピーマンの和え物etc・・
全部、短時間でできる簡単なもの。
混ぜ御飯
炊けたご飯に、ネギ、シソの葉、ゴマ、炒り卵、サ〇カルDHAを混ぜて、SO〇オイルとダシをふりかけて、ただ混ぜ混ぜするだけ。
鶏肉の照り焼き
鶏もも肉を、エ〇ロで洗い、SODウ〇ーターをかけてもみ、しばらくおいておく。
テフロン加工のフライパンに、ファ〇リーコンクドリンクを油のかわりにひき、鶏肉を焼くだけ。
照りが出て、とってもおいしい。油もとってもおいしいので、ご飯にかけて食べてもOK。
もずくスープ
鍋に水を入れ、SODウ〇ーターをポタポタ、ダシやプラスをジャ~。まずは玉ねぎを煮る。いただく間際に、もずく、シイタケ、三つ葉を入れて、味をととのえて、できあがり。
ピーマンの和え物
和え物と言っても、ピーマンをサッとゆがいて、ダシと塩ッペ昆布をいれて、和えただけ。
きゅうりの辛子漬
きゅうりを適当な大きさに切って、ボールにいれ、塩多め、砂糖多めと、粉辛子適当まぶして混ぜる。水気が出てくるので、その中にSODウ〇ーターと、ファミ〇ンも適当いれ、一晩冷蔵庫でねかしただけ。
の場合は、分量は何でも自分流。お好きなように作ってみましょう
これは、デザートのファミ〇ンゼリーと、餡子のゼリー
アガーで作ったそうです。
誰がって?
なんと、メアリーさんが作ってきた
おいしかったぞい
そして、これ。クリームチーズクラッカー
市販のクリームチーズに、ファミ〇ンを少量入れて、ねりねり。
クラッカーやパンにつけて食べると、おいしいですよ。
今日も栄養まんてん、お肌もツルツル
仲間の皆さん、お試しあれ(底が豚の鼻のコップ、見えないか)