みどりのスケッチブック

いなかのくらしと身近な自然のスケッチブック。

ひょうたんの加工

2005年09月12日 | ものづくりバンザイ!
ぷ~んと臭いたつこの液体。そう、見事に腐りきったひょうたんの水です!食事中の方はあしからず。この強烈な臭い、もう何年も歯を磨いていない口臭のようなすさまじさです!こちらまで歯茎がかゆくなってきます。しかし、不思議なことに慣れてくると懐かしい臭い。「あ~今年もたくさん加工できたなぁ」そんな喜びを運んできてくれるにおいでもあります。まずは腐った水を流し、ひょうたんを洗います。すると、外皮がつるんとはが . . . 本文を読む
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