十子とロドリゲス

田舎住まいの家事手伝いとクワガタの愛の日常

ハタケシメジ

2006-11-29 17:32:30 | ごはん
実はマツタケ並の高級食材だったシメジですが、 先日いつものように近所のスーパーでお買い物してたら 定番のブナシメジに混ざって「ハタケシメジ」なるものが売っておりました。 . . . 本文を読む