真似をするのなら

本日の天気はと

ウマイなぁ



一つのビジネスモデルをみんなが真似るってのは、別に今始まったばかりではなく、古今東西あらゆる業界で繰り返されていることですけど、先般、中央線の某駅周辺をプラプラ歩いておりましたところ、古民家風のダイニングを見かけまして。

坪庭ありーのカウンターありーの和洋テーブル席ありーのカップルシートありーの、さらにワインバーありーのな体裁で。

これねー。下北沢とか吉祥寺でも同じよーなの見たことあんのよ。

いや、いいのよ。ワルイとかいってるんじゃないのよ。

でも、そのぉ…。またかよっ！みたいなね。そんな感じ。

てか、サービスがちゃんと行き届いていなかったりすると、流行りなのか、環境に優しいのか、ホンマ、わかんなくなんのよね。

これはこれで片意地張っちゃうってのかなぁ…。

オーナーとか雇われ店長側の個性がウザったく感じるときもゼロじゃない。

自分の行きつけの店って、自然なんだよね。対応からなにからすべてが。

どーせ真似するのなら、そーゆー部分だけ真似して欲しいモノですなぁ。

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