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おやつの定番って何だろう?洋菓子和菓子は一般的!例えば学生時代小腹が空く放課後の帰り、お肉屋さんの軒先で売っていたコロッケって美味しかった思い出がありますよね!
甘いものは確かに美味しいんですが空腹を満足させてくれるのには少しパワーが足りないような^_^;といってがっつり系だと夕食に響いてしまう?
そう考えると、出来立てアツアツのコロッケを頬張るのは理にかなっているかも知れませんね?美味しくて適度に空腹を満たしてくれる!勿論食べ過ぎるとガッつり系に変身してしまうんですが(笑)
今回紹介するお店は、空腹時に少し食べたいおやつ「コロッケ」の専門店さんで、その名も「手作りコロッケ ひょうたん」さんです(^_^)
近鉄奈良線瓢箪山駅から徒歩3分のところにある「ひょうたん」さんで買えるコロッケは何と1個40円とリーズナブル!
ジャガイモを蒸すところから全プロセスを店内で手作りするコロッケは、北海道産男爵イモに、自家製甘タレに絡ませた牛挽肉、淡路島産玉ねぎと、素材に徹底的にこだわり、絶対に冷凍せずに毎日生で提供している!
そして、食材を活かすべく程よい食感になるよう具材を大きめにカット!なので衣はカリッとサクサク、ジャガイモの旨みが口中に広がるんです(^_^)
皆さんも是非一度、ひょうたんさんのコロッケの食感を味わってみませんか、きっと学生時代の懐かしい記憶が蘇ってきますよ(^_-)
お店の詳細は、http://www.h-machinavi.com/search/omise.php?OMISEID=10036 まで、チェックしてみてくださいね!
ところでコロッケにつけるソースは、トンカツソース派、ウスターソース派?そのままが勿論美味しいんですが、ちなみに私は醤油派です(笑)
また、お逢いしましょう!
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