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手づくりパン
(2009-03-18 | ぱん)
手づくりパン～リッチタイプ～試作1号 ... -
米粉うどん
(2009-03-21 | 粉物～うどん～)
知り合いの能登の造り酒屋さんから米粉... -
米粉うどん～つづき～
(2009-03-21 | 粉物～うどん～)
うどん生地はあまり長く置くとだれるようです。さっそく麺にしてみました。 寝かした... -
米粉
(2009-03-21 | 粉物～うどん～)
今回、能登の造り酒屋さんからいただい... -
米粉うどん～改良版～
(2009-03-26 | 粉物～うどん～)
米粉の配合を増やした改良版を作ってみました。米粉うどん～改良版(試作2号)～米粉... -
米粉でチヂミ(韓国風お好み焼)
(2009-03-27 | 粉物～その他～)
米粉で好物のチヂミを作ってみました。... -
米粉チヂミ～改良版～
(2009-03-28 | 粉物～その他～)
米粉チヂミ、さらにおいしく食べるため... -
カフェオレパン
(2009-03-28 | ぱん)
自宅で忘れられていたちょっと古くなっ... -
米粉を使ったポークカレー
(2009-04-02 | 粉物～その他～)
カレー粉を使ってポークカレーを作って... -
パスタ
(2009-04-04 | 粉物～パスタ～)
今回はパスタに挑戦！けっこう楽しみに... -
ピザ
(2009-04-04 | 粉物～その他～)
パスタとくればピザ！今回はとってもイ... -
メープル＆アーモンドパン
(2009-04-04 | ぱん)
ちょっとあま～いパンが食べたくて、メープルシロップを使ったパンを焼いてみました。... -
次回パスタ作りにむけて
(2009-04-05 | 粉物～パスタ～)
今回の自家製パスタは・・・やっぱり失敗かな・・・ 楽しみにしてただけにちょっとシ... -
花見団子
(2009-04-13 | 粉物～その他～)
桜の花も満開ってことなので、今回は花... -
大阪いか焼き
(2009-04-14 | 粉物～その他～)
夜桜を見に行った金沢市某所でみつけた関西名物の"いか焼き" いか焼きは関西発祥の... -
まるまる焼き
(2009-04-14 | 粉物～その他～)
"いか焼き"のお隣さんは"まるまる焼き"... -
いか焼き鉄板
(2009-04-19 | 粉物～その他～)
注文していた家庭用"いか焼き鉄板"が到... -
自家製いか焼き
(2009-04-19 | 粉物～その他～)
鉄板の用意ができたので、さっそく"いか焼き"に挑戦！！ ・・・と思ったのですが、... -
一級いか焼技能検定
(2009-04-19 | 粉物～その他～)
いか焼本舗の一級いか焼技能検定(学科)... -
米粉入りパン
(2009-04-20 | ぱん)
今回は米粉パンづくりに挑戦！今までのいろんな粉物料理で研究？を重ねた成果に科学的...