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のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

アジな一日です

2012-05-17 | 家族のこと
毎日、楽しそうなオットです  
 今日は朝早くから
 幼馴染と一緒に船釣りに
  
   アジが大漁です
   小あじより少し大きめかな?!

   ゼイゴを取って
   お腹を出して
   
   さすがに手伝ってもらいました
   魚のシゴは嫌いではありませんが
   一人でやっていては
   晩ご飯になりませんからね

   三枚に卸してフライもいいですね
   もちろん
   塩焼きもいいです

   新鮮ですから
   ナメロウなるものに挑戦です
   話に聞いただけですから
   よくわかりませんけど 
   
    生姜とニンニク、大葉と味噌でしたでしょうか?   
     
    こんな感じです
    買い置きの冥加も入れちゃえ
    よく混ぜながら、包丁で叩くのです    

    これでいいのか?どうかはわかりませんが
    お酒にとってもよく合います

  しあわせぇ~ですねぇ~。ともう一杯
  しあわせそうなオットです
   悩みはないんだろうなぁ~。いいなぁ~