本が出来ました

お天道さまの下で

洋書の撮影会です

　　なぁ～んちゃって

これ手作りの本です

しかも、自分たちで作りました

…とまぁ～偉そうなこと言ってますが

音♪さまの手取足取りのご指導によりまして
Ｍｙ本が出来上がりました

　本と言いましても中身はまっ白けです

こういうきちっとした作業は苦手ですけど
好奇心だけは人一倍です
　「教えて」と

いざ！！緊張して始まった作業ですが
「あぁ～～」という声が聞こえました
　続いてのりたまも「あぁ～～！！」と言う声を発しました

　そんなこんなの珍どこ製本塾

音♪さまの優しいフォローでなんとか完成しました
　　
　
　　
　　　　

　　世界にひとつだけの本。
　　　何度もなんどもめっくってはニンマリ

　　　問題は何に使うかですねぇ～
　　　絵心はまったくないですからね

さてと～他の塾生さんたちはというと
　復習すべく材料を用意しておられるみたいです

　のりたまはどうしようかな？！
　
　　写真集にしようかな？
　　レシピ集にしようかな？
　　考えすぎて熱が冷めないうちにやりっまっしょ

ポテトサラダ

道端でどくだみの花を見ると
　もう夏が近いんだなぁと想います
　
　　　花の純白さと深い色の葉とのコントラストに
　　　　気持ちが落ち着きます
　　　　独特の匂いさえも許せる気がします
　　　　好きですねぇ

わがやの晩ご飯ですが
　昨夜はお隣さんから
　　鶏のカラ揚げとポテトサラダが届きました
　
　そして、今夜は知り合いのお店のまかないご飯の
　　カレーライスとポテトサラダをもらって帰りました
　　
　あぁ～～
　　楽をさせてもらいました
　　ご馳走様でした

　ポテトサラダ。家によってちょっとずつ味が違うね
　ハムの切り方もそれぞれ
　きゅうりの切り方も微妙に違う
　そこがまたいいんだよねぇ～～

ＬＯＶＥだねぇ～

ＬＯＶＥをいっぱい感じました

　　



　『東京バンドワゴン』小路幸也さん

　　古本屋の堀田家の楽しい日常
　　　羨ましすぎる大家族

　　　わたしも堀田家の家族に
　　　　いえいえ隣人でもいいからなりた～い！！

　　　そんな想いを胸に
　　　　少しずつ読んでみました
　　
　　堀田家には家訓がいくつかあります
　　その中で一番いいなぁ～と思ったのは

　　<食事は家族揃って賑やかに行うべし>
　　大家族の食事風景の描写がとっても楽しく書かれています

　　　　羨ましいですね
　　　　食事はみんなで楽しくわいわいと食べるのが一番！
　　　　ややこしいことは抜き抜き！

　　「ＬＯＶＥだねぇ」というセリフがいっぱい出てきます

　　よかったですよ　
　　　何か読んでみようかなと思ったら
　　　お薦めの本です　

今夜も迷走中？！

いいお天気でした

久々になんにも予定のない土日です
これまで溜まっていた大物の洗濯も片付きました
お布団も思いっきり干せましたぁ

　うれしいですねぇ～

では、何しましょうか？！
我が家に新しいオーブンレンジが届いたのは
ずいぶん前のことです
自分でちゃんと納得して買ったのに……
新しいモノを前にして気後れしています
どうもいけません！
新しいモノに対して順応性が悪くて
いちいち本を見てやるのも面倒なのです

　この間、温めのレンジを使っただけ。。。あれれぇ

今日、やっとこさ重い腰をあげました
　先ず、オーブン機能を使ってみよう！！
　
　混ぜて焼くだけの
　　『フルーツグラタン』
　　　場所によって焼きむらがありますが
　　　まんずまんずの出来です。オイシイ　

　それなら
　もう一丁やってみますか？！
　手こねで食パンです
　発酵もやってみます
　　
　　２時間では無理でしたが
　　なんとか焼きあがりました
　　もう少し膨らんでもよさそうですが
　　初めてなので
　　良しとしましょう

　いろんな機能がありますが
　ボチボチ試してみます
　
　こういうのって
　気持ちにゆとりがないと一歩が踏み出せない
　昨日、今日とこれと言ってなんもなかったけど
　中味の濃いお休みでした

　昨夜の『テルマエ・ロマエ』も面白かったわ

　カープは今夜も迷走中ですドウカイノ？

ウド三昧です

我が家で山菜と言えばウドです

『ウドの大木』のウドです
先日、オットが山に行って採って来たのですが
こればかりは
ずっと前からオットが料理します
　のりたまは処理されたものを天ぷらにするだけです

　この天ぷらがおいしいんです
　たらの芽なんて目じゃあないですよ

オットはと言いますと
皮を厚くむいて、水にさらして
　白味噌とミリン（少々）にズッポンと漬け込みます　　
　
　　　　　
　　　　　アクが強そうですが、意外とあっさりしています


　皮はきんぴらにします
　少しずつ味付けを変えてるみたいです
　一味が利いていたり、利いてなかったり色々です


ウドと破竹の木の芽和えです
　これはちょっくら面倒です
　ウドを茹でて皮をむきます
　
　もちろん、山ウドです
　白いウドではありません
　我が家では子供達もよく食べていました
　
　ウドにわらびに蕗にと
　我が家の食卓は山菜三昧。。。
　オットのお酒がすすみます　

汚い色だねぇ

久しぶりに作りました。ジャムですよ
　何度作っても
　　うぅ～ん！！マズそうだよねぇ～
　　　
　　　これ！なんのジャムだと思います？

　　野っぱらに生えている
　　『カッポン』ことイタドリです
　　生でかじると、超酸っぱいです
　　
　　オットが山に行って採って来て
　　皮までむいて、スタンバッテくれたものですから
　　やるしかないでしょうよ

鍋に白ワインと砂糖と一緒に入れて　
　　立つ香りは草そのもので～
　　色はというと熱が入るとどんどん汚くなる

　　これではいけん！と思い、赤粉を入れてみた
　　そんなことにはいっこうに動じる様子がない！○んこ色

　　スプーンで味見をしても
　　草に酢を混ぜたような感じ

　　じゃが。。。
　　一晩置いて、冷めてから
　　カスピ海ヨーグルトにかけるとまぁ～いけました
　　パンにバターを塗って、乗っけてみるとまぁ～いけました

　　しっかし、この色だけはどうしようもないね　

手作りです

「は～い！らーめん一丁お願いしま～す！！」　　
　　
　cocoa亭の
　　醤油豚骨ラーメンです

　　半熟煮玉子もトロトロチャーシューも
　　もちろん、ダシも
　　ぜぇ～んぶ、手作りです
　　
　家でラーメンって作れるのですねぇ

　ブログで前から「スゴイなぁ」と思って見せてもらっていました
　今日、夢が叶って
　いただいてまいりました
　
　美味しかったです。などとひと言では勿体無くて
　でもまっことに美味しかったです

　一緒にオーダーしてテーブルを囲んだ人たちも
　幸せそうな顔してました

　そして、何よりcocoaさんが楽しそうに
　キッチンに立ってる姿がステキでした

　このほかにもご馳走は山のようにありましたが
　　ごめんなさい！写真がないのです

　おしゃべりもいっぱい
　笑いもいっぱい
　お腹も胸も張り裂けそうです
　
　　あ～ぁ！しあわせです
　
　ごちそうさまでした
　明日から、また頑張ります

　そして。。。
　　ニコニコと楽しそうにキッチンに立ってみます　

お日さまのもとで

朝からいいお天気です

　
　　そろそろ収穫してもいいでしょうか？
　　お日さまが当ってキラキラしています　　

庭をざっと見渡してみると

スイセンノウ（酔仙翁）
　　
　　
　　　蚊取りナデシコ

　　
　　うつぼグサ

　いずれもこぼれ種で勝手に生えました
　たくましい花たちです
　
　もうすぐ、ホタルブクロも咲き始めます
　
　どの花も勝手気まますぎて
　勢力争いが過ぎますよ
　主に似たのかしら。。。ね

たまごです

今朝は金環日食を楽しみに起きたのですが
　残念でした
　三日月形までは見れたのですが
　その後は雲が厚くなって。。。
　反対側の空は青空だったんだけどなぁ～
　
今日、オットに買い物を頼んで出かけました
　「とれたて元気市で
　　くんちゃん玉子を２ケース。お願いします」とね
　
　帰って、テーブルの上を見て
　　わぁ～お！！なんたるこっちゃ！！
　　　
　　どういうこと！！

　と聞きたくても、今、オットはいない
　
　どちらも平飼いたまごには違いないけど……
　よく目につく所にあるんだけどなぁ～
　ひょっとして売り切れだったのかなぁ～？？
　　
　

　オットが帰ってきたので
　真相究明。。です

　ポスターは見つけたんだけど
　たまごがなかったんだそうです

　　くんちゃん。。。たのむよ～　　　

夢がかたちに

　　
　　昨夜は『ひまちゃんを囲む会』に参加しました

　トラ吉さんが亡くなって３ヶ月になります
　ひまちゃん、寂しさに耐えながらよく頑張っています
　
　この日のためにと
　ひまちゃんがコツコツと用意したのでしょう

　今朝、そのＣＤをかけてみました
　　パッチン、パッチン。。。

　トラ吉さんに爪を切ってもらってた音です
　今はだれに切ってもらっているのでしょうか？
　本当に二人三脚で肩を寄せ合って生きて来たんですね　
　
　泣けました

２月１６日にバスで吉田病院に行きました
はるめさんに手伝ってもらって
ひまちゃんに会えました
トラ吉さんはベッドに座っていました
辛くて、ひまちゃんに八つ当たりするので
ひまちゃんは辛いんよと泣いていました

ただただ肩を抱いてあげることしか出来ませんでした

それからは、ハガキを書いたり
時々電話で話したり

ブログというデジタルな世界で知り合ったのに
めっちゃ、アナログの世界でやりとりしてました

それくらいしかしてあげられなかった

でも。
河野先生やshiozyさんの手で
みんなでひまちゃんを囲むことができました
なんだか夢がひとつずつ形になって行きます
すごいことだなぁ～と思います

ひまちゃんの泣き笑いの顔を見て
よかったなぁと心から思いました

それから
一度お会いしてみたかった人たちと
お会いできたことも嬉しかったです

またもや、名刺をお渡しすることは出来ませんでした
いっつも、会場に着いてから
「しまったぁ～！名刺いるだった？！」と後悔ばかりです
こんな、のりたまですが
　　よろしくお願いしますね

ひまちゃん、また遊びましょうね
カット、可愛かったよ