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のりたま日記

平凡な日常でも
 愉しいこと探せばいっぱいあるはず

いちぢくです

2007-10-01 | 季節の楽しみ
昨夜、因島に実家のある友達が届けてくれました
たくさんのい ち ぢ く

3週間前に比べると、ちょっと実が小さくて
甘みもすこしうすくなってます

美味しそうな実からむいてタッパーに入れ冷蔵庫に
これは生食用

残りはいつもならジャムにしますが、
このたびはコンポートにしてみました

とても簡単です!
皮をむいてお砂糖で煮るだけです
香にコアントローを少しだけたらします

ほんのりと汁がピンクになっていい感じになります

コーヒー用のクリームを少しかけて
一口食べると極上のデザートです

朝食後は生いちぢくを
夕食後にはコンポートを

最高にしあわせでございます~