シュラスコ

どうも・・・細川徳生です。

久々にシュラスコが食べたくてブラジリアン食堂に行きました。

お店は三軒茶屋にある、ブラジリアン食堂「BANCHO」というお店です。

小さなバル風のお店ですが、本格的なブラジル家庭料理を食べさせてくれます。

シュラスコは本格炭火焼きで、外側はカリカリ、中はジューシーで旨いの一言。

アルコールの種類も豊富で、料理に合わせて飲み比べが出来ます。

もちろんブラジルのお酒もあります。

アルコール度数が強いのもあるので要注意。

久々だったので、いろんな種類の肉を頼みすぎて食べ過ぎてしまいました。

味も変わってなく、本当に美味しかったです。

是非皆さんも、本格ブラジル家庭料理を堪能してみてはいかがでしょうか？

細川徳生