桐生名物

桐生市場祭りの帰りに、楽しみにしていた「ひもかわ」を食べてきました。

今回お邪魔したのはテレビにも何回か紹介されたことのある「ふる川」さんです。ひもかわというのは簡単に言えば幅が広いうどんなのですが、このお店のひもかわはハンパな幅ではありません、１０cmはあります。さぞ食べ辛いのだろうなと思っていましたが、いざ食べてみると表面が非常に滑らかでコシがあり、ツルツルっと口に入ってしまいました。噛み切らなければＡ５サイズくらいの大きさですから、食べ応えも充分です。付け汁の種類も豊富で、美味しかったです。ランチだったので小丼も付けてみましたが、こちらも美味しかったです。また行きたいお店です

こだわりのオーダーメード海苔なら　⇒　海苔専門店『本物志向』