海苔fan

海苔専門Webショップ 『本物志向』 の店長ブログ。日々の出来事を思いついたときに書き込みます。

お題:焼くとより美味しくなるものは?

2016年09月23日 17時17分08秒 | 日々の出来事

やはり海苔ですね(私は海苔屋ですから)
焼かない海苔(乾海苔)は磯臭さが残っていて、好きな人はこればっかりですが(昔は太巻き寿司は乾海苔で巻いていました)、焼いた海苔には香ばしさに魅力があります。焼くことによって海苔の成分が変化し、旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸などの増加により、「あぁ、旨い」となるのです。


こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』

小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最後の?検定

2016年09月23日 16時51分55秒 | 日々の出来事

皆さんこんにちは。各地で様々な被害を出した台風が過ぎ、その後の秋晴れが期待されていましたが、毎日ぐずついた天候が続いていますね。
さて、昨日は下の子のスイミングスクールへ見学に行ってきました。クロール→背泳ぎ→平泳ぎと各種泳法を習ってきましたが、この日は平泳ぎ50mの検定でした。これをクリアしないと次の段階(バタフライ)へ進めないのですが、実は前回の検定で落ちてしまっていました。今度こそ受かって欲しいのですが、さて結果や如何に…


こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』

小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

毎年恒例の梨狩り

2016年09月05日 16時29分37秒 | 日々の出来事

皆さんこんにちは。

行こう行こうと思っていた梨狩りに、やっと行けました。上の子が中学生になったので、土日にも練習や試合が入ってしまい、家族内でもナカナカ予定の調整が付かず、また、天候も悪かったので延び延びになってしまっていました。
私も下の子も果物の中で梨が一番好きなので、毎年梨狩りを楽しみにしているのです。正直言って、スーパーで買えば1個100円くらいで買えますが、何と言っても「自分でもいで食べる」というのが堪らなくワクワクするんですよね。私は7個、美味しく頂きました



こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』

小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お題「焼肉屋ではじめに注文するのは?」

2016年09月01日 16時38分35秒 | 日々の出来事

皆さんこんにちは。
そうですね、私的には特に決まったものはないのですが、家族で行くので、その選択が私の選択ということになるのでしょうか。だとしたら、やはり「タン塩」ですね。私は特に好きではありません。高級店ならば厚い物が楽しめるのでしょうが、ウチは食べ放題店ですからね。カップラーメンに入っているチャーシューのようなペロペロ状態のものです。サッパリし過ぎて肉を食べてる感じがしませんね。好きな人はそれが良いのでしょうけど。
因みにウチの子(上の女の子)はタン塩が大好きで、殆どそれしか食べません。あとはデザート。テーブルが椀子そば状態になってしまい、少し恥ずかしいです。他の肉とかも食べて欲しいのですが…。



こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』

小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お題:水泳は得意ですか

2016年09月01日 16時23分11秒 | 日々の出来事

皆さんこんにちは。
ハッキリ言って、水泳は苦手です。
小学生、中学生の頃を思い出してみると、夏のプールの時間がもっとも嫌でしたね。元々好きじゃない→やらない→上達しない→嫌いになる→苦手 というパターンです。不特定多数の人と共通の水に入り、綺麗か汚いか判らないような所を裸足でペタペタ歩くのがとにかく嫌で、いつも爪先立ちで移動していました。
で、同じことを繰り返してはいけないと、我が子達にはスイミングスクールに通って貰いました。もっとも、学校のプールって泳ぎ方などを指導してくれないんですから、普通にしてたら泳げるようになる訳無いんですよね。週1回ですが、スイミングスクールのお陰で、上の子はバタフライまでできるようになりました。下の子はもう少しで平泳ぎ卒業です。
不甲斐ない親の代わりに頑張ってくれる、良い子達です


こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』
小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

無事、移行完了

2016年09月01日 16時11分12秒 | 日々の出来事

皆さんこんにちは。久し振りの投稿です。
さて、今まで当店がお世話になっていたレンタルサーバーが業務移管するということで、今まで作業を進めていましたが、本日、無事に完了したようです(今現在、動いているので)。突然動かなくなったらどうしようかと心配していましたが、終ってみれば何のことは無く、「あれ?移行期日過ぎたの?動いてら。」なんていう感じでした
また、業務用サイトのモバイル対応も同時に行っていたので、少し忙しかったです(今更ですか…、という声も聞こえてきそうですが…)。まぁ、短時間で仕上げた割には、それなりのものが完成したので良かったです。あぁ、これで悩みが2つ消えてヨカッタヨカッタ


こだわりのオーダーメード海苔なら ⇒ 海苔専門店『本物志向』
小ロットからOK!! 業務用海苔の専門問屋 ⇒ 株式会社 丸高海苔
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする