やべー

うにｏｎ中トロ


やべー

また焼鳥屋ごっこ

最近はまってる焼鳥屋ごっこ。

今日もはりきって焼いてますよ～！


写真は一番好きなササミわさび

カメヤのわさびが辛くてうまい！

ピータンの白和え

昨日はやっぱりボウズだったので
残り物でピータンの白和え作りました。


ピータン
きゅうり
ザーサイ
万能ネギ

を小さめに切って白和えにします。

ビールのおつまみにサイコーです！



つかさー、一匹くらい釣りたいよー

マカロニグラタン

GOROさん大好物のマカロニグラタン。

つか、いくら好きだからって…
作りすぎ？(笑)



今日は釣り！
今夜は魚屋GORO（の予定）

ホタルイカとサーモンのマリネ

ホタルイカをサーモンと一緒にマリネで。

ホタルイカは今が旬ウマオ。

もも

手羽先カリッカリに焼いたあと
（写真撮り忘れ）
からのモモ焼き

皮がカリッでお肉がもちっジュワー

あれっ！
クイーンズで一番安い鶏肉を炭でもなくガスで網焼きしただけでこんなにうまいってどーゆーこと？

その辺の焼鳥屋にはもう行けないなぁ(-.-;)y-~~~

ハツ焼き上がり

脂のっててツヤツヤしてて
もちっと弾力あるお肉がうまい。

ハツと厚揚げ

ごろーちんが好きな厚揚げと私が好きなハツを焼いてるところ。


部屋中煙だらけ(笑)

レバー

次はレバー

焼き加減バツグン

まずはササミ山葵

レア気味に焼いたササミにワサビたっぷり！

からうま