2013.7.13 麺や 武吉兆パート2

今日は新潟へ展示会に行ってきた。
メンバーは長男、嫁、俺の3名

前回の記事はこちら（画像無し）



昼前に会場を後にし、ラーメンの旅です。

最近あっさり系が続いたのでガッツリ、コッテリ行きたいと思い、
候補に挙がったのが、だるまや竹尾店、のろし粟山店、武吉兆パート2、なおじV3
で、武吉兆パート2に行ってきた。

後で調べたらこちらのお店、ちゃーしゅうや 武蔵、ラーメン亭 吉相、ラーメン亭 一兆のコラボ店だそうです。

土曜日の昼なのでそこそこの客入り、待たずに座れました。

入った瞬間に、豚骨の香りでしょうか？
お店の香りが好みの別れるところです、
長男はちょっと苦手そうでした。

メニュー

中盛り、大盛り無料！

調味料


嫁、味噌ラーメン750円＋大辛50円

後でスープを少し貰ったが、大辛というだけあって、大変辛いです

長男、つけ麺750円（冷盛り）

魚介の効いたトロミのある濃厚スープ、結構麺の量はあるが好みの味らしくほぼ完食！

俺、特製ラーメン（全部入り）900円


麺

普通盛りですが結構な量があります。

豚骨醤油のスープですが、くどく無く美味しいです。

個人的にはもう少し節系が入っても良いのかなと思い
長男のつけ麺のスープを少し入れたらなかなかGOODでした。

3種類とも麺の太さが違い、
つけ麺・・・極太
味噌・・・中太
醤油・・・やや細、です。