まずは昨日買ったコーヒーの紹介!

マンデリン フレンチ
ケニア シティ
エスプレッソブレンド フルシティ
以上3点
そして、そのエスプレッソブレンドで久しぶりにエスプレッソ(シングル)を注入。粉が割と細かいからタンピングを弱めにしてアダプターも当てなかったら…

薄いクレマになりました
結構速く抽出されたんですよね…
次は割とタンピングを強めにしてアダプターもあててみました…

1つ前のよりはいいけど、それでもまだ抽出は速すぎたしクレマも薄いです。
なんだか相変わらずまともにエスプレッソが抽出できません
でもこの様子なら結構固めにタンピングしても大丈夫そうですね~!!

マンデリン フレンチ
ケニア シティ
エスプレッソブレンド フルシティ
以上3点
そして、そのエスプレッソブレンドで久しぶりにエスプレッソ(シングル)を注入。粉が割と細かいからタンピングを弱めにしてアダプターも当てなかったら…

薄いクレマになりました

結構速く抽出されたんですよね…
次は割とタンピングを強めにしてアダプターもあててみました…

1つ前のよりはいいけど、それでもまだ抽出は速すぎたしクレマも薄いです。
なんだか相変わらずまともにエスプレッソが抽出できません

でもこの様子なら結構固めにタンピングしても大丈夫そうですね~!!