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何十年ぶりに、学校の給食を食べました。
こんにちは相陽建設 古橋です。
先日、弊社が相模原市より受注を承った 給食センターの開所式がありました。
私の小学校時代は、学校に給食室が併設されていたと記憶しているのですが、
最近ではそれができない学校もあったりまたは衛生面やコストの面からも、周辺小中学校の給食を一手に調理する給食センターが注目されているとの事でした。
その最新の衛生・設備が整った給食センターのお披露目をとの開所式に施工業者として参加してきました。
その席で、給食の試食があり、何十年ぶりに学校給食を食べさせていただいたのですが
衛生や調理器具の
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