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Niki's Kitchen お料理写真集

NIKI'S KITCHENの世界のお料理写真集-

北インド料理 プラウ

2006-04-26 00:18:02 | インド料理 ルパのお料理
料理:ルパ 写真:Niki 2006.03撮影

<プラウ>
ギー(インドのバター)とバスマティックライスを使ったインドの焼き飯。具はカシューナッツ等のナッツ類やレーズン等のドライフルーツ。マイルドな仕上がりはどんな辛いカレーにも良く合う。

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