コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

栗きんとん!

2013-09-28 10:03:31 | 日記

 

朝晩は 涼しいと言うより 寒く感じます
今日も いい天気

栗がたくさんあって どうしようか・・・
去年までは 栗の甘露煮や渋皮煮を作りましたが
渋皮煮を作るのに  渋皮を傷つけずに 鬼皮だけ
むくのは むずかしい  大変
今年は 初めて 栗きんとんを 作りました

     
もっと たくさん作りました
味は まあまあ
甘露煮や渋皮煮を作るよりは 楽

                    今日も1日 

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