コスモスの1日

主婦の平凡な日々を 綴りたいと思います。

赤しそ漬けます(梅干し)

2019-06-22 09:31:06 | 日記


梅干しを漬け 梅酢があがってきたので
紫蘇を買いに 「愛菜ランド」(大阪府岸和田市)へ 
息子のお嫁さんの実家から お茶をいただいたので
「愛菜ランド」から 水ナスの漬物を送る手続しました
今までは 水ナスや馬場ナスを買ってきて 
自分で梱包して送ってたのですが
手間を省きました

 
  紫蘇とズッキーニ モモを買いました
 岸和田の包近のモモは この辺りでは 有名ですか
 甘くて おいしかった~
 他の野菜 ナスやサンド豆生ってるし
 トマトなど スーパーで買ったので これだけしか買わずでした


紫蘇をもんで 漬けこむように頑張ります


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2 コメント

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tannpopoさん (コスモス)
2019-06-22 21:17:22
今日 赤しそ 塩もみして 梅干しの
中に入れました
次は 土用に 干します
コメントありがとうございます
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コスモスさんへ (tannpopo)
2019-06-22 16:45:58
赤紫蘇を、塩もみして、入れるのが、懐かしく、思い出しました。
大変でしが、凄いですね!
返信する

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