今朝も いつもしない所の掃除
定年してからは 夫も手伝ってくれます
助かる~
昨日 コストコで買ったれんこん
スーパーで買うより 量が多いので 保存
ブログ友(勝手に私が思ってる・・・かも)のくちかずこさん
れんこんの保存方法紹介してたので さっそくやってみました
きれいに洗い 両端を切りおとし きっちりふいて
乾いたキッチンペーパーで包んで さらに
ラップできっちり包み ジップロックに入れて 冷蔵庫へ
1か月持つそうです
お正月用は これで OK
庭の野菜のかず
又又 みつわ漬け作りました
ユズたっぷりが おいしい~
胡麻和え2つ
ブロッコリー 菊菜
ブロッコリーは 終り
庭に植えてるので たくさんできません