つくし

暖かい日が続き急いでとりに行った、つくし。行く途中の道の早咲き桜も満開。

今年の鶯の声は2回だけ。

取りやすい右側は数本以外取りつくされ、
取りにくい左側は短いのたくさん残ってた。

下茹でしたらラーメン一杯分ぐらい。

玉子とあえて食べる。自然食最高!!