いただきま~す  ごちそうさまでした

食べる事が大好き
みんながアッと驚く様な
料理が作りたくて只今奮闘中
愛犬「太郎」との
生活の記録です

瓜生こんにゃく店

2018年12月16日 | お取り寄せ・産直品

バーバの家も正月に向け準備開始。こだわりの食材を各地から取り寄せている様子
ちなみにこんにゃくは1時間以上かけてジージが買い出しに行く

田舎ある1軒家のお店。正月用の予約をしに行くのに同行
外観は可愛いクリスマスの飾りつけでお店もきれいになった様な気がします





店内は撮影禁止との事。大きな釜でこんにゃくを煮ていました。
買ったばかりのこんにゃくはアツアツなんです
スーパーで売っているこんにゃくとは全く違います

刺身で頂いても煮てもとても美味しいですよ
今日は土曜日だったのでお客さんも多かったです
ちなみに正月前の予約はすでにいっぱいで出来ないそうです。
ジージはギリギリ間に合いました。良かったです。


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