タルトのチーズケーキ

チーズケーキ

久しぶりに作るので、上手にできるか心配でしたが、出来具合はまずまずです

前日に冷蔵庫に寝かしていた　　クッキングペーパーを敷き　　焼けました
生地をタルトの型に敷きます。　重りをおく
　　　　　

クリームチーズ・サワークリーム　　　　温度を調節しながら…
たまご砂糖などが混ぜ、　　焼きあがりました
タルトの型に流し込みます　　　
　　

完全に冷ましてから、冷蔵庫へ…　

数時間後…　

濃厚なチーズケーキ好きですね～
　　good　job

参考本：あこがれのプロレシピでチーズケーキ　世界文化社

これは効くのかな～・・・

牛乳・チョコレートかんてんを作ってみました

材料
牛乳　500cc
板チョコ（明治）　１/２枚
砂糖　大さじ１
粉かんてん（ぱーるあがーる）

先日、TVでダイエット特集を観まして、さっそく水にチョコレートとを溶かした寒天を作
ってみたら、これは・・・まずい。。。
TVの芸人は美味しい美味しいと食べていたけど・・・うそだ

ということで、自分で作ってみました。

水の代わりに、牛乳を使って砂糖も少々入れました。
味は、普通に美味しいですおやつになります。

量はあるので、たぶん３日分くらいありますね

しかし・・・カロリー的にいったらどうなのでしょうか。
自分的には、板チョコとか１枚普通にたべれちゃうので、量で考えたら、低カロりーにな
っているかと思うけど・・・。

ま、続けてみてやせたらこっちのもんですね

改良を続けますよ

今朝もくるみぱんです。。。

昨夜、仕込んでおいたくるみぱんのもとを、朝、冷蔵庫を開け、外に出し袋を開けると、3倍

くらいにも膨れ上がっている

パンを作る過程で一番好きな一時です

今朝のくるみぱんも良い具合に出来ました

スコーン作ってみました

昨日、仕込んでおいたスコーンを焼いてみました。
プレーンスコーンなので、バターとかはちみつがあいますね

冷凍しておけばいつでも食べられます!!

味は～美味しいです


参考本：徳永久美子　「パンとお菓子の本」

くるみぱんが好き

くるみぱんが好き

昨日、仕込んでおいた　くるみぱん　を今朝焼いてみました

まずまずな出来具合かと

くるみとか、ナッツ類好きですね～


参考本　：　徳永久美子　パンとお菓子の本　「田舎風くるみぱん」