またまたごぶさた
毎日30度ごえの暑さの中
レッスン室にこもってる私・・・
今年大幅におくれをとってる自主練に力はいるわ
でも弾けども弾けども形になっていかない
大曲にげっそりんぐ
暑いから・・・
本日冷せい夕ご飯
かぼちゃを茹でてくたくたにして
ズッキーニならぬきゅうりになすにししとうを
にんにく&オリーブオイルで炒めて
お庭で元気に育ってるバジルを入れて
さてさてなにが出来ると思う?
ラタトゥーユ!!!
今回はトマトぢゃなくてかぼちゃのラタトゥーユ
先日行ったお店で出てきたのをおいしかったから
まねしてみました。
かんせい
冷蔵庫でキンキンにひやして(あっこれって方言?)
めちゃうまでした。
こんなに暑いとこういうヒエヒエ料理がおいしいね!
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