今日もポカポカあたたかな一日でした。。
夕方から、私の同級生家族&ママ友家族とクリスマスパーティーです。
今日のママはレッスンがあっただけで、日中空いてたから
ママはがんばりました。。
テーマはクリスマスの飾りのようなディナーです。。。
ちょっとご紹介です。。
フィンガーメニューはベーコンとチーズのオードブル
そして、いつもは大きなクリスマスツリーのサラダだけど
今日はかわいくミニツリーのポテサラです
トマトを入れ、キューリの輪切りを入れポテサラを盛ってそのうえに
ブロッコリーでクリスマスツリーの出来上がりです。。
そして、カレーポテトです。。
100均に売ってるカップに入れてみたよ!
あくまでも子どもが4人なので子どもも食べやすいメニューです。。。
バケットですが、今日はオープンサンドイッチ風にしてみました。
ツナの上に茹で卵、その上にトマトとキューリです。。
普通のサンドウィッチとは見た目が違ってて新鮮でした。
リースのサラダです。
見た目が華やかです。。
にんじんのドレッシングでいただきました。。。
そして、キューリのサラダ
今日はポテサラの上にバジルのクリームチーズをのせてみました。。
さっぱりで結構好きです。。
彩がきれいなクリスマスピラフ。。。
あかピー・黄ピー・緑のピーマンとベーコンにビーンズで炒めました。
ほんとはピラフだから炊き込むともっとご飯の白色がきれいだったなぁ
トマトソースのラビオリ
このラビオリは生協で買ったんだけど、肉厚でおいしかったです。
あれ・・・・・
メインディッシュのカツレツを写真に撮るのをわすれてた・・・
コーンスープも撮るの忘れた・・・
最後はデザート!
みんな昨日ケーキは食べたと言う事で、
今日はクロカンブッシュを久々に作ってみました。。。
チョコレートシロップをかけ、その上から粉糖をかけただけ
でも子供達はおおよろこびでした。。。
みんなゲームをやったり、TVを見たり、室内野球をしたり、
かくれんぼしたり、めっちゃたのしそう!
ママ達もクリスマスだからと言って特別な事話すわけじゃないけど
子どもの事、おうちの事、昔話・・・・・・
話は尽きません☆
今年もめっちゃ盛り上がったクリスマスでした。。。
やっぱり外に出るのも素敵だけど
おうちでワイワイが一番楽しいかも!
♪ クリスマスだから言う訳じゃないけど
なにか特別なことができるような・・
~
今年の思い出にすべて君がいる。。。