今日のおやつはパングラタン

土日はバタバタしていたので、今日は自宅でモモの調査票の申請書類を書いていました。
モモは過去問にトライ中。
昨日の模試の自己採点を踏まえて、試験日程をほぼ決めました。

私は強気で行きたいんだけど、肝心のモモが弱気なんで困ってます

私は第2志望の大学を連日受験したいんだけど、モモは早めに滑り止めの大学を初日に受けて合格を握っておきたいみたい
まだ、時間はあるので、もう少し様子をみよっかな。

今日も後方支援でおやつはリクエストのあったパングラタンを作りました。

グラタン皿の代わりにスープカップを代用新しいグラタン皿が欲しいなぁ

グレープフルーツのはちみつ漬け その2

前回グレープフルーツのはちみつ漬けが美味しかったので、今回はルビーで作りましたこちらのほうが、身が柔らかくて皮を剥く時にポロポロと崩れてきて、一つの大きさが小さくなっちゃいました

家族のみんなが食べやすいようにラベルを貼って冷蔵庫に置いておきます。
画像を見ると、レッド？ルビー？はちみつ？なんだか、意味不明なラベルおまけにアラフィフとは思えない丸字
1日の終わりはお疲れmaxだから大目に見てもらおう

ビタミンcのチャージ♪

帝塚山＊ポアールのプチシュー♪

今日からお盆休み
今年はモモ(娘)の大学受験があるので、オープンキャンパス以外はお出かけは控えています。

こんなときの楽しみは、美味しいもの♪
今日のおやつはポアールのプチシューエクレア味は初めてだったので、試しに買ってみましたが、家族3人ともプレーンタイプ？に軍配をあげました

食の好みもだんだん似てくるのでしょうかね？

さて、今日もお昼からオープンキャンパスに行ってきます。

オープンキャンパスに行くと、高３生ももちろんいるのですが、2年生や1年生っぽい生徒さんもチラホラいるようです。

私は計画性がないので、受験と言えば行き当たりばったり願書も当日24時間営業の郵便局に23時頃書き上げて提出するという無茶っぷりでした。
オープンキャンパス(昔からあったのかしら？)も行った記憶がないです

そんな無茶をやりきるエネルギーも最近はさすがに
モモと主人からは半分呆れられているので、今回の受験は早めの対応を誓います
これを機に着手の速い人を目指します

では、オープンキャンパスに行ってきます〜

行ってみたかったパン屋さん

勤務先の中学校も夏休みに入り、だいたい定時くらいで帰れるようになりました
授業がないと、比較的仕事がすくなる先生方とは違って、健康診断のまとめやら研究部の資料作成やら、普段どおりの仕事なので、なかなか時休を取ることができません。休むと仕事が溜まって、結局自分に返ってくるのよね〜

定時に帰れたら、一度行ってみようと密かな楽しみにしていた最寄り駅のパン屋さんに行ってきましたよ(閉店が18時なの)
外観からオシャレな感じ。
私が行った日は閉店間際で、あいにく、ほとんど売り切れ。お店にいたお客さんの話ではオススメはカレーパンらしいです。
包装も素敵
こちらのパンも美味しかったけど、カレーパン、是非とも近いうちにリベンジしよっと。

美味しいものは、happyな気分になりますね。ごちそうさまでした

豆製品をたくさん摂りたい

通勤に1時間くらいかかり、定時で帰れる日も一年に数えるくらい。

最近、自宅に帰ってくるのが20時頃になることも多くて、晩ご飯が手抜きになってしまってます。

健康のことや年齢のことを考えると、もっと豆製品をたくさん摂るようにしたいって思っていますが、なかなか難しい〜そんな時はランチのお弁当にプラスしてこちらを食べています。
お手軽だし、
お味もなかなかいけますよ

おやつはソイジョイクリスピー♪
晩ご飯後には、夏バテ気味のモモ(娘)と一緒に人参とリンゴのフレッシュジュース♪

今年の夏は体力づくりを頑張ります