新しい乃が美 2022-07-10 23:41:00 | おいしいもの 乃が美さんが8店舗閉店というニュース。高級食パンもいろいろな店ができて、頭打ちなのかなあ。そんな乃が美さんなんですが、新しい食パンを発売されました。「黒山」。名前の通り、黒い。紙袋も別です。食べた印象は、今までと違う。ミミが香ばしく、もっちり。ミミが苦手なおっさんには、香ばしくておいしいと思いましたね。母親たちは今までの柔らかいのがいいみたい。さて、次はどちらを買うか迷うところです。
今日はカレー 2022-07-10 23:27:00 | おいしいもの 今日はカレー。おっさんがよく使うのは、印度の味。簡単で、スパイシーなカレーができます。今日のは、淡路の蜜玉を使いました。玉ねぎを炒めて、炒めて、炒めて。ペーストを入れて、さらに炒める。香りが立ったら、水を入れて、ゆっくり煮込む。今日はもう一つ、豪華に。ステーキ・カレーの出来上がり。玉ねぎの甘みに、スパイシーなカレー。ボリュームもたっぷりでした。たまにはこんな贅沢なカレーもいいですね。