一人飲みもいい

昨日のこと、おっさんがいつもお世話になっている北新地の「花はな」さんが六周年ということで出かけてきました。

お通しの後、稚鮎とれんこんの天ぷら。



合わせるお酒は、菊秀『純米吟醸　無尽蔵　夏吟醸生酒』。



生酒にしてはさわやかで、いかにも夏のお酒という感じ。

次は、ちょっと変わったものをチョイス。



白バイ貝の煮付け。

コリコリとした食感とともに海の香りがします。

合わせるのはしっかりしたお酒がいいので、『きりんざん　ぽたりぽたり　純米吟醸　生原酒』。



新酒なのに力強い。


こちらにくるとおいしいものが食べることができる。

前のお店からだと、もう15年以上になるかなぁ。

立ち寄るたびに期待を裏切らないでいてくれる。

おっさんにとって貴重なお店です。

六周年、おめでとうございます。